Жасминовый тайский рис — скороспелый длиннозёрный рис, выращиваемый в горных районах на северо-востоке Таиланда только в течение основного сезона — с сентября по декабрь.

Он орошается дождями и чистой водой с горных склонов, приобретая удивительную белизну и натуральный аромат. Во многих странах мира этот рис известен как «благоухающий» или «ароматный».

Приготовленный Жасминовый рис становится белоснежным, мягким. Жасминовый рис обладает таким нежным и ароматным вкусом, что его можно подавать просто так, без добавок, как основное блюдо.

Состав:100% тайский жасминовый рис.

Способ приготовления:

При варке риса следует соблюдать пропорции 1,5 части воды на 1 часть риса.

Залейте рис холодной водой и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и томите под крышкой на очень слабом огне 15-18 минут. После того как рис сварился, взрыхлите его вилкой и дайте постоять еще 5-10 минут.